JAKARTA, investor.id – Berdasarkan data sejumlah riset, rendahnya produksi susu dalam negeri disebabkan oleh dua faktor utama yakni jumlah sapi perah yang terbatas dan produktivitas yang masih rendah.

Sesuai arahan Kementerian Pertanian (Kementan) bahwa industri pengolahan susu wajib membeli susu dari peternak lokal, dengan tujuan mendorong peningkatan produksi susu dalam negeri dan mengurangi ketergantungan pada impor susu, PT Sumoda Tama Berkah, perusahaan pemilik merek Susu Mbok Darmi, menggelar Gathering Mitra Peternak di Swiss-Belcourt Bogor, Rabu (5/3).

Acara ini merupakan bentuk apresiasi terhadap mitra peternak yang memiliki peran penting dalam rantai pasok industri susu nasional dan berkontribusi dalam menyediakan bahan baku susu berkualitas tinggi.

CEO Susu Mbok Darmi, Dhony Pratama mengatakan dengan mengusung tema Sinergi Membangun Masa Depan, pertemuan ini bertujuan untuk mempererat hubungan antara Sumoda Tama Berkah dengan para mitra peternaknya. Selain itu juga menjadi forum bagi para peternak untuk berbagi pengalaman, mendapatkan edukasi, serta memperkuat kolaborasi dengan pelaku industri susu.

“Kami percaya bahwa kualitas susu sapi yang sampai ke konsumen tidak terlepas dari kesejahteraan dan semangat peternak dalam menjaga usahanya. Acara ini adalah salah satu cara kami untuk menunjukkan apresiasi dan memperkuat sinergi dengan mitra peternak,” ujar Dhony dalam keterangan rilisnya dikutip di Jakarta, Rabu (5/3/2025).

Menurutnya kemitraan dengan produsen susu merupakan salah satu solusi agar peternak sapi perah dapat menerapkan pola ternak yang baik sehingga mampu meningkatkan produksi dan kualitas susu nasional.

Gathering Mitra Peternak dihadiri oleh puluhan peternak dari Bogor dan Bandung, dengan agenda utama berupa diskusi interaktif dan sesi edukasi bagi peternak yang telah menunjukkan komitmen tinggi dalam menjaga kualitas susu.

“Sebagai peternak, kami menghadapi banyak tantangan setiap hari. Bagi kami, acara ini bukan hanya sekadar pertemuan tetapi juga menjadi momen penting untuk saling bertukar wawasan, berbagi pengalaman dan dukungan dalam menghadapi tantangan industri susu. Berkolaborasi dengan Susu Mbok Darmi juga membuat kita terdorong agar bisa meningkatkan kualitas untuk jadi lebih baik,” ujar Roziqun, Albaqoroh Farm.

Sebelumnya, Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono menyebutkan bahwa pihaknya sudah menyurati seluruh industri pengolahan susu dalam negeri untuk membeli susu dari peternak lokal, yang merupakan arahan dari Presiden Prabowo Subianto.

Wamentan juga menyebutkan bahwa saat ini 80% konsumsi susu nasional dipenuhi dari impor, mengingat industri susu dalam negeri baru bisa memproduksi sebesar 20% dari kebutuhan konsumsi susu. Presiden Prabowo kemudian menginstruksikan agar perlahan impor susu dapat ditekan serta meningkatkan produksi susu lokal dengan mendatangkan sapi indukan.

Editor: Heru Febrianto (Heru.Djaafar@b-universe.id)

LIVE STREAMING

Saksikan tayangan informasi serta analisis ekonomi, keuangan, dan pasar modal di IDTV